有限会社コクヨー

ABOUT

有限会社コクヨーとは

有限会社コクヨーは、島根県出雲市に拠点を置き、宍道湖産のしじみを使った加工品や、地元産さつまいもを使ったこだわりのさつまいも茶を製造・販売しています。私たちの使命は、出雲の自然が育んだ安全・安心な素材を通じて、全国のお客様に「健康と美味しさ」をお届けすること。創業以来、徹底した品質管理と真心を込めたものづくりにこだわり、地域の恵みを活かした商品を提供しています。コクヨーはこれからも「地域に根ざし、全国へ広がる企業」を目指します。

WORKS

事業紹介

宍道湖の恵みを凝縮。
一粒に秘めた、濃厚な美味しさ。

しじみ加工事業

島根県が誇る宍道湖は、豊富なミネラルと栄養を含むしじみの名産地。有限会社コクヨーでは、この宍道湖産しじみを厳選し、独自の製法で鮮度と栄養をギュッと凝縮しています。旨味たっぷりの「しじみエキス」、手軽に栄養を摂れるサプリメントなど、毎日の健康をサポートする商品を多数展開。地元の自然の力を活かした高品質なしじみ加工品を、全国のお客様へお届けしています。

ほっこり甘い、出雲の大地から。
自然派さつまいもの贅沢スイーツ。

農産物加工事業

有限会社コクヨーは、島根県産のさつまいもを使った加工品を幅広く展開しています。ほんのり甘く香ばしい「さつまいも茶」をはじめ、自然な甘みと食感が魅力の「干し芋」やカリッと香ばしい「芋かりんと」など、素材本来の美味しさを活かした商品が自慢です。地元の生産者と協力し、安全で美味しいさつまいも加工品を全国のお客様へお届けしています。

PICKUP

私たちが選ばれる理由

宍道湖の恵みを、まっすぐに届ける。

― 地元産原料への圧倒的なこだわり ―

コクヨーの商品は、すべて「出雲の自然」から。特に宍道湖産しじみは、地域で長年培ったネットワークを通じて、新鮮で粒の揃ったものだけを厳選。産地直送だからこそ実現できる“素材の質”が、お客様から高く評価されています。

手間を惜しまない、丁寧なものづくり。

― 独自の製法と徹底した品質管理 ―

しじみのエキス抽出や、さつまいも茶の焙煎温度まで、すべての工程に職人の目と技術を投入。食品の安全性・美味しさを両立するため、HACCP対応の衛生管理体制を整え、安心して選んでいただける製品づくりを実践しています。

地元と全国をつなぐ、橋渡し役に。

― 地域密着の姿勢と、お客様への真心 ―

私たちは、ただ商品を届けるのではなく、「出雲の魅力を伝える」ことを使命としています。地域の農家や漁師と連携しながら、地元の素材を活かした商品開発を継続中。ふるさと納税やギフト対応など、幅広いニーズに応える柔軟な体制も強みです。

COMPANY

会社概要

会社名	有限会社コクヨー
所在地	〒699-0502 島根県出雲市斐川町荘原1255
代表者	代表取締役社長原嘉緒（はらよしお）
連絡先	電話番号：(0853)72-3160 FAX番号：(0853)72-9455
創立	昭和50年（1975年）1月
資本金	300万円
従業員数	43名（うち常用従業員26名）
事業内容	しじみを中心とした農水産物等の加工および販売

有限会社コクヨーとは